Beszljnk egy kicsit a konyhai tudsotokrl...
Narain: 5 napig a vilg brmely tjn ehetem a helyi teleket, de ezutn vgyom az indiai telekre. A legnehezebb Japnban volt. Ahol megszlltam nem volt egy indiai tterem sem, gyhogy meg kellett tanulnom fzni. Szeretek curry-s csirkt csinlni, az anyukm receptje.
Pavarna: Az anysom kszti a legfinomabb teleket. Az n fzsi kpessgeimrl inkbb ne beszljnk!
Narain: Te nem szeretsz fzni, enni szeretsz!
Pavarna:Imdok j teleket enni. Nekem ksznheten egy kicsit tbb kaland kaptl az telekkel.
Narain mosolyogva bevallja: Igen, egyet kell rtenem. Gyerekknt nagyon nygs ev voltam.
Pavarna: Amikor utazgatunk, szeretem kiprblni a helyi zeket. De amikor kzelednek a versenyek, kizrom Naraint az tel-kirndulsaimbl. lveztem a friss s meglepen fszeres tenger gymlcseit Monacoban, s imdtam az teleket Malaysiban. Ausztrlia teljes csaldst okozott nekem telek tekintetben. Anglia nagyon vltozatos.
’Anglia’ szra Narain fellnkl: Imdom az brit-indiai teleket, de Pavarna utlja ha brit-indiai tterembe viszem.
Pavarna: Azt utlom! Mindennek ugyanolyan ze van. s mg a sznek is annyira fluoreszklak!
Narain: Az egyik dolog amit a legjobban utlok, az a japn konyha… a legrosszabb valaha!
Azok utn hogy miket utlnak, beszljnk egy kicsit a kedvenc indiai teleikrl…
Narain: Az Andhra biryani, amit a nagymamm kszt, a legjobb. Szeretem a Csirke Podimas-t, az anyukm kivl keerai-t kszt.
Pavarna: Az anysom kszti a legfinomabb garnlt. Szeretem a biryani-t is. Indiban muszj ennem rzst s dosa-t.
A legjobb ttermek Chennai-ban…
Narain: Ponnuswamy, Tuscana s a Park. Szeretem a Southern Spice-t a Taj Coromandel-nl.
Pavarna: Szeretem a 601 pizzit. Amaravati-ban az egyik legjobb a biryani. Nha elmegyek oda egyedl. Nagyon emlkeztet engem a fiskolai napjaimra.
Kedvenc zek
Pavarna: Mindketten szeretjk a fszeres teleket, de Narain eltlozza, mindenhova ahova utazik, visz egy veg Tabasco-t!
Narain: Szeretek egy kis zt hozzadni mindenhez. Egy j steak-re vgyom. ’Fire’ a Crown Plaza-nl Delhiben kszti a legzletesebb steak-et.
Beszljnk az tel ftisekrl…
Narain Pavarnnak: Milyen ftis? Te mindent megeszel!
Pavarna: Szeretem a jl elksztett teleket. Nagyon nygs leszek, ha nem megfelel. A tet nagyon lvezem. Narain maga kszti a borzalmasan sr kvjt!
Melyik az els, fitness vagy tel..
Narain: Mindenkppen a fitness! Szeretem a gyors teleket is – krumpli, ostyk. De meggyzdm rla, hogy 1200 kalrit getek el egy nap.
Pavarna: (flre nz) Ne krdezd meg tlem ezt a krdst! Mindenkppen az tel…
Narain: Mondom neki, hogy edzen egy kicsit, de olyan fantasztikus az anyagcserje, azt hiszem jobb mint az enym!
Arrl, hogy mit esznek mikor hazatrnek…
Pavarna: Az anysom Csirke Villeroy-t csinl mindig, mikor visszajvnk, minden alkalommal alig vrom!
Narain: Imdom a Tacos-t amit anym kszt, tulajdonkppen mindent, amit kszt!
A legemlkezetesebb tel nnep:
Pavarna: Narain 31. szletsnapjra szerveztem egy utcai tel fiestt otthon. Szereztem klnbz sznekre festett szekereket, hogy jl nzzenek ki az utcai standok. Chaat-at, tandoori-t, sonpapdi-t szolgltunk fel, s mg sok minden mst. Narain nagyon lvezte!
A legromantikusabb vacsora
Narain: Szmomra nem csak az tel vagy a krnyezet, hanem a teljes csomag – a beszlgets, az hogy jl rezzk magunkat. Ez teszi romantikuss! Ha rendelnem kellene neki, akkor halat rendelnk citromos vajjal, tudom, hogy azt nagyon lvezi.
Pavarna: a legjobb ezt tudni: a virgok s a j telek mindig hatsosak!
dessgek?
Narain: A Tiramisu a kedvencem. Pavarna szereti a sajttortt, de n utlom. A sajt az sajt, nem desszert!
Pavarna: Hmmmphf! Rgen ettem utoljra egy j sajttortt. Az egyik legjobbat a fiskola alatt ettem. Narain: Brcsak elkszthetnm neked...
SAJT FORDTS, DON'T COPY!
/2010. februr 10., http://www.influx.co.in/
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
